Come ex amante della carne bovina che è diventata vegetariana all'età di 5 anni, non ho mai saputo quanto mi mancasse disperatamente il morso salato e gommoso di una buona vecchia borsa della stazione di servizio a scatti. Se, come me, sei cresciuto mangiando cose durante i viaggi, cercando discretamente di sbattere i tuoi fratelli sul sedile posteriore con la tua XL Slim Jim, probabilmente lo manchi anche tu. Per qualsiasi ragione tu stia scegliendo di mangiare a scatti a base vegetale, ti elogiamo, e spero che questa lista ti aiuti nella tua ricerca di quel morso perfetto.
Louisville Vegan Jerky
Louisville Vegan Jerky è meglio conosciuto per i suoi sapori creativi come Chipotle affumicato, Sriracha Maple e Smokey Carolina BBQ. Ogni lotto è prodotto con soia non OGM ed è totalmente privo di glutine, ma in qualche modo riesce a ottenere quella struttura deliziosamente gommosa, un po 'elastica, giusto. Ti suggeriamo di provare un pacchetto di varietà per capire quale sapore è il tuo preferito, ma se chiedi a questo amante per tutta la vita, Smoked Black Pepper è particolarmente sorprendente.
Ben & Jerry's ha appena lanciato 2 nuovi gusti di gelato vegano
Buffalo Dill Edizione limitata Jerky di Louisville Vegan Jerky Co.
Ogni tanto, Louisville Vegan Jerky esce con un piccolo lotto, in edizione limitata. L'opzione Buffalo Dill disponibile ora è senza dubbio una delle migliori che abbia mai avuto. Carciofi con salsa piccante piccante e aneto, ogni boccone ha il sapore di un'ala calda immersa nel ranch. Prendi il tuo presto perché una volta che il lotto di 5.000 borse è fuori, è tutto!
Fungo Vegetariano ai Funghi di Pan
Pan's Mushroom Jerky è lo snack migliore e più strano e delizioso che io abbia mai avuto. E 'fatto con i gambi dei funghi, che hanno già un sapore super carnoso, ma è arricchito con un sapore dolce e salato con l'aggiunta di zucchero di canna e alcune spezie anonimi. Contiene albumi a scopo tessiturale, ma il sapore non è influenzato troppo da loro. Questo snack unico non è come quello che ho fatto prima, ma è rapidamente diventato il top della mia lista di preferiti.
Lightlife Meatless Smart Jerky
La vibrazione intelligente di Lightlife ha una consistenza densa e gommosa, ma non è affatto coriacea. Il suo sapore è un po 'mite, quindi è meglio per le persone che non sono grandi sui coglioni super salati. Inoltre, poiché è addolcito solo con succhi di frutta, riesce a rimanere relativamente sano. Preferisco l'originale perché il teriyaki è un po 'dolce per i miei gusti personali, ma entrambi fanno degli ottimi spuntini da trekking (9 grammi di proteine in una porzione!).
Strisce primarie
Le Primal Strips non sono una novità per gli amanti vegani e vegetariani - dopo tutto, sono stati uno dei grandi pionieri. Probabilmente li hai già provati, ma non ho intenzione di lasciarli fuori da questa lista. Anche se il mio preferito è il sapore affumicato Hickory, questo pacchetto contiene cinque altri sapori importanti come Teriyaki, Mesquite Lime e Texas BBQ. Ognuno ha una consistenza diversa, con alcuni fatti di funghi, alcuni di seitan e altri di soia. Sono particolarmente interessato ai tipi di soia, ma se non sei sicuro di quale ti piace di più, prova a provarli con un pacchetto di varietà.
Stonewall Jerquee
Stonewall Jerquee è diverso da qualsiasi altro jerkky vegano in questa lista. Si presenta sotto forma di piccole pepite che sembrano quasi le orecchiette fatte con la soia. Sono molto secchi e gommosi, quindi raggiungono quel tipo di consistenza coriacea della maggior parte dei cretini senza uccidere i denti. Stonewall produce un'enorme varietà di sapori, tra cui Hot Pastrami, Tandoori Chicken e Peppy Pepperoni, tutti disponibili in questo enorme pacchetto di campioni.
Sam's Harvest Jerky
Molti amanti convulsi dicono che Sam è il più vicino nella trama di una carne a base di carne che puoi trovare. La base di questo movimento a scatti è fatta con i "riccioli di soia" del marchio, che sono fondamentalmente come un sostituto della carne che puoi acquistare direttamente dal loro sito e cucinare con. La carne a scatti in sé non è troppo piccante, ed estremamente saporita con una consistenza perfettamente gommosa.
Vegan Dream Jerky
Vegan Dream rende super sottile, piatta a scatti che sembra quasi un campione di pelle che si ottiene in un negozio di interior design. Ma non lasciatevi ingannare: il loro sapore di Hickory Pepper racchiude un pugno e mi ricorda una carne secca al pepe nero super masticabile. Sarò onesto - questo prenderà le tue mascelle per un giro, ma a volte quella masticazione super intensa è la più soddisfacente. Inoltre, poiché la sua forma e il suo imballaggio sono super sottili, questo è un ottimo snack per escursioni o per backpacking.
May Wah Vegan Jerky
May Wah's Teriyaki Jerky è quasi identico alla versione Primal Strips, anche se viene fornito in una borsa invece che confezionato singolarmente. Entrambi sono bagnati, un po 'appiccicosi e deliziosamente gommosi (come dovrebbero essere). Il vantaggio della versione di May Wah è il prezzo: puoi ottenere una busta intera a $ 4, mentre una striscia principale potrebbe costarti fino a $ 1, 75 in un negozio di alimenti naturali.
Shreds a strati dell'alimento di Hung Yang Foods
Questi "brandelli" a scatti sono esattamente come suonano: brandelli di soia e proteine di frumento, cartacee e aromatizzate, aromatizzate con quello che sa di una miscela di spezie al curry giapponese. Sono salati, dolci e complessi, con un sapore quasi di liquirizia. Se mangi questa carne secca prendendo un bel po 'di brandelli e masticandoli tutti in una volta, non si sentono molto diversi da una normale scatti di soia. Lo metterei anche nel mio ramen.